Личного опыта нет, поэтому могу только посоветовать самому убедиться, ибо мне кажется всё зависит от размеров карт и количества. Точной формулы тебе никто не скажет. Doodads неплохая вещь, если ты согласен поэлементно объекты расставлять. В редакторе это заметно не будет. Но тут такой момент. Пол и стены с водой только через мукер. Из плюсов - вода всегда анимированная, никаких дополнительных костылей через показ картинки и плагинов на параллакс не надо. С другой стороны с помощью паралаксного маппинга можно добиться классной местности, не квадратной, однако тогда фиг тебе а не анимация воды. В общем смотри сам.