Тема: Здоровье

5 продуктов, которые усиливают умственные способности



Исследователи считают, что умнее всего люди становятся от клюквы. В ней содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Эти радикалы делают гормон холестерол вредным для сердца и сосудов, а также отвечают за ухудшение памяти и работы опорно-двигательного аппарата с возрастом.



Второе место после клюквы занимает черника. Эта ягода обладает всеми теми же свойствами, что и клюква, только антиоксидантов в ней немного меньше. Но зато в ней содержатся вещества, улучшающие зрение.



Третье место поделили между собой крупнолистная свекла и капуста. Вещества, содержащиеся в этих овощах, разрушают ферменты, которые в большом количестве приводит к развитию болезни Альцгеймера и снижению когнитивной функции.



Вслед за овощами идет жирная рыба. Такие сорта рыбы, как лосось, сардины и сельдь содержат жирные кислоты, которые также расщепляют вредные ферменты. Исследования показали, что, если хотя бы раз в неделю употреблять в пищу один из сортов жирной рыбы, то можно в значительной степени снизить вероятность заболевания болезнью Альцгеймера.



Почетное пятое место в рейтинге "умной" еды занимает шпинат. Ученые установили, что шпинат замедляет появление проблем в нервной системе, вызванных старением, а также препятствует возникновению нарушений познавательных способностей.



http://www.inauka.ru/cgi/lenta.cgi?i...9&id=455&num=1

ОДНА ИЗ ПРЯНЫХ ТРАВ СПОСОБСТВУЕТ ЗАМЕТНОМУ ОМОЛОЖЕНИЮ



Многие учёные сходятся во мнении, что сохранять молодость людям помогают антиоксиданты. Эффективными антиоксидантами могут быть эфирные масла, содержащиеся в пряных травах. Исследователи из московского Института биохимической физики решили провести эксперименты с эфирными маслами пряного растения чабер. Выяснилось, что природный антиоксидант этой традиционной приправы к еде оказывает заметный положительный эффект на организм лабораторных мышей, и, возможно, способен омолаживать: как животных, так и человека.

Эфирные масла, которые содержатся во многих пряных травах, способны выступать в качестве антиоксидантов — соединений, нейтрализующих ядовитые радикалы кислорода, которые, по распространённой гипотезе, вызывают старение организма. Исследователи из Института биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН под руководством Лилии Фаткуллиной изучили влияние эфирного масла чабера на параметры окислительного стресса у лабораторных мышей. Результаты опытов убедительно доказали, что эфирное масло, если его добавлять в питьевую воду и вдыхаемый воздух, повышает концентрацию полезных полиненасыщенных жирных кислот в мозге и уменьшает риск развития онкологических заболеваний у животных.



http://www.inauka.ru/news/article94813.html

Обама объявил чрезвычайное положение в США



25 октября 2009 в 8:01

Президент США Барак Обама объявил в стране чрезвычайное положение в связи с ростом числа заболевших вирусом A/H1N1.

Общее число заболевших в Соединенных штатах более миллиона человек, более тысячи умерли, передает BBC.

«С учетом активного подхода, предпринимаемого администрацией к гриппу H1N1, президент Обама подписал декларацию, объявляющую грипп 2009-H1N1 национальной чрезвычайной ситуацией», - информирует Белый дом.

В заявлении говорится, что решение президента «повышает возможности наших медицинских учреждений в случае необходимости отклоняться от стандартных федеральных требований в зависимости от каждого отдельного случая, когда речь идет об этом заболевании».

«Основой нашего государственного подхода к гриппу H1N1 остается готовность на всех уровнях - личном, деловом и правительственном», - отмечается в документе, который цитирует «Интерфакс».


http://www.newsland.ru/News/Detail/i...mpaign=society

А ты комменты почитай к предыдущей странице ( по ссылке ) - мама не горюй...

Всем съесть по чесноку, а то бактерии разводите на форуме