Ну, все зависит от ситуации, от сюжета: если это прифронтовой город, то, конечно, он должен как-то себя заранее огородить. Если мирно - по традиции как. Если внезапно началась война, то подойдут "ежи" из заостренных бревен.
Были у меня такие, погляжу. Может и деревянные стены найду.