Я предлагал "посиделки" как вариант неофициальных сборищ. Любой назначает время и вперед. Можно назвать: завалинка, круглый стол, при свечах, засидка, рыбалка, стрельба по воробьям, на уху, ОК - омикрофоненных клуб, курултай, стрелка, сходка, сходняк, круг, дума, беседка, трибуна, подворотня, крыша, базар, за околицей, во дворе, на пристани, на воле, бивуак, клуб молчаливых, арена, терраса, у костра.